とちぎ農産物マーケティング協会ブログ

　8月12日～16日に香港コンベンション＆エキシビションセンターで開催されたＦｏｏｄＥｘｐｏ2010に本県産農産物を出展し、栃木のコシヒカリやなすひかりなどを展示・紹介しました。
　会場には、２２の国・地域から７３８の企業・団体の出展があり、うち日本からは９０社・団体の出展がありました。期間中は、３７万人の来場者があり、栃木の農産物のＰＲができました。

 　「栃木県産巨峰フェア」が、 ８月１０日（火）から１９日（木）にかけて、シンガポールＩＳＥＴＡＮスコッツ店で開催されました。
　本県（ＪＡしもつけ岩舟地区）産巨峰については、品質や味の評価も高く、好評でありました。　
　８月下旬からは、露地の巨峰の出荷が始まります。今年産は、シンガポールのほか、香港、マカオ、ロシアのスーパーなどで販売されています。

8月２日（月）～４日（水）の3日間、キヤノン宇都宮工場社員食堂において、
「地産地消の日」と題して、地産地消メニューを提供しました。
今後も、毎月18日は「地産地消の日」として、社員食堂を利用の従業員に対し継続的に実施することにより、県産農産物の認知度向上とイメージアップを図っていきます。

今回の地産地消メニュー

「とちぎ霧降高原牛生のすきやき丼」

「那須鶏の唐揚げ定食」

「とちぎゆめポーク定食」

ごはんはすべて「なすひかり」を使用し、デザートには今が旬の「巨峰」付きでオールとちぎ産メニュー。

県外で栃木県産農産物を使用したメニューを提供する店舗「とちぎの旬彩店」が増えました！

店舗情報はこちら↓

栃木県産小麦イワイノダイチを使用したうどんを提供しています。
また、薬味やその他の鍋料理に「白美人ねぎ」、日本酒は、栃木県産「大那」もご用意しています。

ぜひ、栃木のお酒と一緒にお食事をお楽しみ下さい。

つるつる坊主

東京都港区六本木7－13－2アーバンビル１Ｆ
０３－５７７１－８８５５

http://r.gnavi.co.jp/g398540

みなさんこんにちは～(^_^)/
7月24日（土）にクチコミ隊畑の草刈りをしました。

その前に！

クチコミ隊農園の田んぼと畑の生長の様子をご覧下さい。

田んぼの苗もすくすくと生長しています。

サツマイモの苗と落花生の苗の畑です。

サツマイモのツルがどんどん伸びて、サツマイモと落花生と草がわからないくらいですね。

畑の土も見えないくらい生長しています！

さて、７月２４日（土）に７組２０名のクチコミ隊が集まり畑の草刈りをしました。

６月に植えたときと田んぼと畑の様子の違いに皆さんビックリし、生長を喜んでいました。

この日は朝から太陽が燦々と照り皆さん汗だくになりながら、まず自分の畑の草を刈り！！

お父さんが鎌を持ち、子供たちは手で草をむしり、お母さんは草を集め家族分担をして手際よくやっていました。

そして、今回来ていない畑も次々ときれいにしましたよ。

あまりにも暑いので頭から水をかぶり体温調整！”う゛ー、きもち～”

さあ、ご褒美のニンジンの種まきです！

１組２ｍの幅に、４㎝間隔で種をまきました。

マルチの変わりに麦わらをのせ、雨から種を守り、草が生えないようにします。

どんなニンジンが収穫できるか楽しみです。二股になっているものや、割れているもの、もしかして生長か止まり短いものもあるかもしれません。しかし、味も良く、栄養もたっぷり！いつも食べているニンジンと変わらないんですよ。

スーパーでは、きれいなニンジンしか見たことがないと思いますが、それは生産者が毎日丁寧に生産し、気をつけて生産しているからです。だから、安全で安心のできる農産物が頂けるわけですね。

生産者に感謝です！

生産者の大変さ、苦労を感じますね。

今日は暑い中おつかれさまでした。

最後に、朝取りのきゅうりの塩もみをガブリ！！

”仕事の後のきゅうりはうまい！”

県外で栃木県産農産物を使用したメニューを提供する店舗「とちぎの旬彩店」が増えました！

店舗情報はこちら↓

栃木県益子町出身のオーナーが地元益子町のそば粉を使用し、益子焼きに盛りつけて提供しています。

季節によって、けんちん汁の野菜も栃木産を使用しています。

手打ちそば　志な乃（神楽坂）

東京都新宿区神楽坂２-１０

０３－３２６９－１４１１

手打ちそば　志な乃（新宿）

東京都新宿区新宿１丁目２番地８号

０３－３３５２－０６０６

　「栃木県産巨峰フェア」が、 ６月１８日（金）から２８日（月）にかけて、シンガポールＩＳＥＴＡＮスコッツ店で開催されました。
　本県（ＪＡしもつけ岩舟地区）産巨峰については、品質や味の評価も高く、好評であり、次回は、8月９日から19日に予定されます。

県外で栃木県産農産物を使用したメニューを提供する店舗「とちぎの旬彩店」が増えました！

店舗情報はこちら↓
炭火焼肉　寿恵比呂　北口本店

http://www.kintatsu.com/sue.htm

東京都墨田区錦糸３-３-１０

０３-３６２５-５９７８
とちぎ和牛提供店になっており、店内に各所にポスターやメニューで
とちぎ和牛をご紹介しています。さらに、那須の白美人ねぎも提供しています！

錦糸町駅北口の正面に黄色い「とちぎ和牛」のぼりが目印！

とちぎ和牛と合わせて、白美人ねぎサラダをどうぞ！！

 店長の金村富彦さん

焼肉の牛太本陣　秋葉原店

http://www.yodobashi-akiba.com/restaurant/

秋葉原駅　ヨドバシＡＫＩＢＡ８Ｆ

東京都千代田区神田花岡町１-１　

０３-５２９７-０７００

こちらでは、栃木県産コシヒカリを提供しています。

高級感溢れるシックは大人の雰囲気の焼肉店で美味しい栃木県産コシヒカリをご堪能ください。

６月１３日（日）に、とちぎ農産物クチコミ隊「田植え・野菜苗植え体験」を開催しましたが、
約１ヶ月を過ぎた、田んぼと畑はどうなっているのでしょう？

お米の苗も生長しましたよ。

サツマイモと落花生の苗も順調に育っています。

７月２４日（土）には、草刈りとニンジンの種まきをします。

とちぎ食のコンシェルジュ産地視察研修会（那須地区）の開催について

７月８日（木）、那須地区の旅館・ホテル、飲食店等のシェフ、料理長を対象に、栃県産農産物の生産現場を視察し、生産現状等の説明を生産者から直接聴き、県産農産物について情報交換を行う、「とちぎ食のコンシェルジュ産地視察研修会」を開催しました。（２回目）

今回の参加者の方々は特に、地産地消の取組に力を入れており、栃木県に来訪したお客様に県産農産物を使用したメニューを提供し、「観光」だけでなく、「食でのおもてなし」をしています。

参加施設

◆ホテルエピナール◆囲炉裏料理与一◆ジョセフィーヌ◆なすとらん倶楽部

視察先（ＪＡなすの管内）

◆夏秋なす◆アスパラガス◆キャベツ◆きゅうり

今回共催のＪＡなすの園芸課金丸課長より、なすの管内の農産物生産現状の説明。

「夏秋なす」稲沢洋一副部会長圃場

前回の視察で、「現場を知らないと、食材の良さをＰＲ出来ないことが分かりました。」と話す、レストラン囲炉裏料理与一の川崎さん。

「アスパラガス」佐藤憲一部会長圃場

「キャベツ」豊泉康憲様圃場　説明：益子光一部会長

「きゅうり」松倉榮一副部会長圃場　説明：高久良一部会長・松倉榮一副部会長

採れたてのきゅうりを頬張る参加者「甘みとみずみずしさが違う！」絶賛。