毎日の食生活のなかで、安全・安心な食品を食べたいと
思う気持ちは誰でも同じです。景気後退で価格志向で選ぶ
人が増えているとはいえ、安全・安心は基本中の基本で、
当たり前と考える人は多いと思います。
生産者の取組はどうでしょうか。安全・安心の取組には
農薬、化学肥料使用の有無、栽培工程中の取組などにより
トレーサビリティ・システム、GAP(農業生産工程管理)、
リンク・ティ(とちぎの特別栽培農産物)制度、有機栽培など
があります。
また、安全・安心を支える法律も食品安全基本法をはじめ、
食品衛生法、農薬取締法、JAS法など様々あり、健康で安全・
安心な食生活を守っています。
こうして生産される農産物ですが、価格にはなかなか反映
されませんが、真心込めて生産したとちぎの安全・安心で
おいしい、新鮮な農産物を毎日の食卓に是非よろしくお願い
します。
JA全農とぎぎさんのページを発見しました。
栃木県ではいろいろな作物でGAPに取り組んでるんですね
http://www.tc.zennoh.or.jp/html/gap/index.html