「食事バランスガイド」活用し、日本型食生活の実践の向上を目的とした、「とちぎの食プロジェクト(うつのみや)」(農林水産省平成21年度食育先進地モデル実証事業)が、10月~11月の2ヶ月間、宇都宮中心部で実施する。
この事業は、生産者、流通業者、消費者、教育教育関係者、地方公共団体等と連携を図り、食生活の見直し、健康づくり、栄養バランスの改善に主体的に取り組み、情報提供等を行う。
事業目標
①食事バランスガイドの認知度及び実践度の向上
②地域食文化への理解促進
③アンケート(朝食欠食の改善等)など
6月23日(火)JA会館において、「とちぎの食プロジェクト(うつのみや)」実行員会を設立。今後の計画について承認された。