とちぎ農産物マーケティング協会ブログ

栃木県産農産物を使用したメニューを提供している、栃木県外の飲食店を”とちぎの旬彩店”として登録をスタートしました！

登録店はこちら↓

響　銀座三丁目店

こちらの飯塚調理長は、栃木県真岡市のご出身！提供するメニューには、「栃木県の旬」がいっぱいです。

ランチは、旬の野菜バイキングが好評で、平日でも女性客で賑わっています。

ぜひ、栃木県産の旬をお楽しみ下さい。

http://www.dynac-japan.com/hibiki/

トラットリア　バッフォ（イタリアンレストラン）

こちらのオーナー黒川俊男さんは、栃木県那須烏山市ご出身です。

オーナー自ら毎日築地市場へ出向き、新鮮な食材にこだわっています。新鮮で美味しい”栃木の味”をお楽しみ下さい。

http://www.baffo-96.com/index.html

Ｆｒａｇａｒｉａ×Ａｎａｎａｓｓａ（菓子店）

店内に”いちご”でいっぱい！！とっても可愛いいちご専門の菓子店です。店員さんも可愛いので注目ですよ！

”とちおとめ”の季節には、店内のショーケースに”とちおとめ”を使用した、デザートがお目見えします。

こちらのケーキのスポンジには、”栃木県産米粉”を使用しており、ふんわりと柔らかく、もっちとした生地で、ケーキにぴったりです。

http://fragaria.blog38.fc2.com/

ぜひご利用下さい。

6月１３日（日）栃木市にて、東京・神奈川県に在住する親子会員とちぎ農産物クチコミ隊”田植えと苗植え”体験を開催しました。

当日は、２５組１２６名が参加！

苗植え体験では、マルチを引く作業から行い、親子協力し合いながら、サツマイモと落花生の苗植えを体験しました。

畑には、自分達の名札を立て、「大きくなってね。」と願いを込めた名札もありましたよ。

落花生の苗です！大きく育ってね(^^)/

サツマイモの苗！今は元気がないように見えるけど、

デも大丈夫なんだよ。つるがどんどん伸びて、収穫の時にはビックリするくらいになってるから

楽しみにしてね。

素敵なオリジナルの名札ですよ。

いよいよ今回のメイン”田植え”体験です。

農林水産省関東農政局栃木農政事務所の職員の皆さんのご協力のもと

田植え体験をしました。

みんな裸足になって田んぼに入り、「せーの！」のかけ声に合わせて、「あさにの夢」の苗を植えました。

なかにはどろんこになって駆け回る子供も

都会の子には最高の遊び場で、大喜び！！

最後に、隊長から「今日の体験を良い思い出にしてください。」と呼びかけました。

みんな笑って「はいチーズ」

※これからの畑と田んぼの様子をブログで紹介していきます。

　３月４日（現地時間）、ハワイ州ホノルル市内の和食レストラン「ＫＡＩＷＡ」で、「とちぎ和牛」のＰＲ活動を実施しました。今回のイベントは、ハワイのレストランシェフやお客様へ「とちぎ和牛」のおいしさを伝えることです。

当日は、レストランオーナーやシェフ及び仕入れ担当者・報道機関等の関係者約７０名の方に出席していただき、「ＫＡＩＷＡ」の岸下シェフが腕を振るって調理した、とちぎ和牛のステーキ、にぎり寿司、たたき、寿司ロールの４品を食べてもらいました。

　来場されたお客様からは、とても美味しいと評判となっていました。

　ＫＡＩＷＡでは、「とちぎ和牛」を使ったメニューは、翌５日から３月いっぱいディナーのコース料理として提供が予定されています。

　ハワイに遊びに行く機会がありましたら、是非、「ＫＡＩＷＡ」によって「とちぎ和牛」を食べてきてください。

本県産とちおとめをたっぷり使ったパン「とちおとめジャム＆ホイップ」が
セブンイレブンから発売になっておりますので、ぜひご賞味ください。

【概要】
　○発売する商品名称、価格
　『 とちおとめジャム＆ホイップ』 138円（税込売価）
　○発売日 　2010年1月12日
　○発売店舗/地域 　栃木県、茨城県のセブンイレブン858店舗
　○商品特徴
　①栃木のいちご（すべてとちおとめ）をたっぷり（51%）使った
　 おいしいジャム
　②ふんわりしたパン生地
　③口溶けの良いホイップ
　 ３つのバランスが非常に良くとれています
　○添付した画像のとおり、この商品にはとちおとめの
　　アピールのため２層式のシールを貼付しております。
　　また各店舗にはとちおとめのポスターも掲示していただいています。

ぜひ、この機会に、近くのセブンイレブンの「焼きたて直送便」の棚を覗いてみてくださいね。

１月より、ミラノ食堂下栗店が推進店になりました！
地元ＪＡや直売所などを利用して、県産農産物を使用したメニューを提供しています。
ぜひ行ってみて下さい。
詳しくは協会ＨＰの地産地消推進店一覧をご覧下さい。

農林水産省平成２１年度食育先進地モデル実証事業について、

ＨＰで情報を公開しています。
詳しくは下記のアドレスにアクセスして下さい。
食育ひろば　http://www.shokuiku-hiroba.net/

１１月８日の日曜日、道の駅”ばとう”において、「なすひかり」の試食販売会を行いました。

　美味しい！安い！安全安心！の３拍子揃った、とちぎオリジナル「なすひかり」を提供し、知名度向上とイメージアップを図りました。　

農林水産省「平成21年度食育先進地モデル実証事業」

「とちぎの食プロジェクト（うつのみや）」

11月7日（土）とちぎ福祉プラザにおいて、「郷土の食をもっと身近に」と題して、日本型食生活や食事バランスガイドについての、食文化セミナーを宇都宮市中心部の消費者を対象に開催しました。

当日は、150人が参加。

セミナーの内容

1部　今、なぜ食育　～自分の食事を見直そう～　

講師：渡辺文雄氏（元栃木県知事）

2部　「とちぎの郷土料理」

講師：猪野正子さん　（栃木県女性農業士会会長、栃木県女性農業士、野菜のソムリエ）

それぞれの講師から、昔の食生活を思い出し、野菜を多くとってほしい。地域や家庭での郷土料理をこれからの若い世代に受け継いでもらいたい。という話に、食生活を見直す良いきっかけになった。と話す参加者。

　平成２１年11月６日（金）・７日（土） 、「第4８回農林水産祭実りのフェスティバル」が東京ビックサイトで開催されました。

　農林水産業と食に対する国民一般の理解の増進と農林水産物の消費の拡大に資するため、都道府県、中央・地方農林水産団体の協力で行ったイベントで、本協会では栃木県のブースを担当し、新品種米「なすひかり」の紹介・ＰＲはじめ、旬の県産農産物（とちおとめ、にっこり梨、重点５品目等）を一堂に集め、県産農産物の知名度の向上、イメージアップを図りました。

10月24日（土）～25日（日）の２日間、マロニエプラザにおいて、とちぎ”食と農”ふれあいフェア2009を開催した。
当協会は、栃木県産ブランド牛「とちぎ和牛」や県産オリジナル米「なすひかり」などの農産物の他、とちぎの花「スプレーマム」の販売をした。また、栃木県を代表する特産物「かんぴょう」や「こんにゃく」についてのアンケート調査を行い、県内の消費者に対して県産農産物を広くＰＲした。